日常的に摂ってるかもしれない毒！
果糖ブドウ糖液糖
耳にしたことはあると思うんですけど、
果糖ブドウ糖液糖
主にブドウ糖からなるコーンシロップを、酵素かアルカリによって異性化した果糖とブドウ糖を主成分とする糖をいう。
Wikipedia
というようなものです。
ちなみにコーンシロップとは 遺伝子組み換えのトウモロコシから抽出したもの。
・砂糖と果糖ブドウ糖液糖の摂取で糖尿病と心臓病のリスクがあがる。
・内蔵脂肪や中性脂肪の合成を促進する。
・糖化しやすい
などの指摘があります。
[blogcard url=”https://sasukene.net/saccharification/”]いろいろなものに入ってます
スポーツドリンクやジュースなどの飲料。
加工食品関係。
たとえば、健康を考えて「もずく酢」でも食べようか、、、
と手に取って原材料名に目をやると
果糖ブドウ糖液糖！
喉乾いたなーってコンビニに行ってドリンクを手に取ると
果糖ブドウ糖液糖！
水・お茶・コーヒー以外にはほぼ入ってますよね。
入ってなかったとしても砂糖は入ってます。
私はカフェインを控えてるので買えるのが水一択になりますｗ
気をつけないと毎日、口にしてしまう毒です。
糖質すべてが悪ではないです
果糖ブドウ糖液糖や砂糖の話をすると、糖質が「悪」のように感じてしまうかたも多いのですが全くそんなことはないです。
そもそも私たちの体のエネルギー源は
糖質・脂質・たんぱく質
だけですからね。
とても大事なんですけど、現代は悪い「糖」が溢れてしまっているという話なんです。
今回、当院のLINE@にて
悪くない糖
控えたい糖
注意したい糖
撤廃推奨の糖
について簡単にまとめました。
ご興味があればLINEで友だち追加してご確認ください。
